SOIL Nihonbashi Hotel redéfinit l’hospitalité urbaine à travers le design végétal

Le 1er septembre, SOIL Nihonbashi Hotel a ouvert ses portes dans le quartier de Ningyocho, à Nihonbashi, en tant qu’établissement d’hébergement du complexe SOIL Nihonbashi.

Après SOIL Setoda, inauguré en 2021 sur l’île d’Ikuchijima dans la mer intérieure de Seto, cette nouvelle adresse fait partie d’un lieu diffus, conçu pour coexister harmonieusement avec son environnement. L’hôtel, qui ne compte que 14 chambres, se fond dans un quartier animé où cohabitent la boulangerie Parklet Bakery, la cave timsum wine shop, et l’espace de coworking Soil Work Nihonbashi. Autant de lieux qui participent au rythme de la vie locale.

Le concept de « jardinage de rue », une approche urbaine singulière

Le fil conducteur de l’hôtel repose sur le concept de « jardinage de rue ». Inspiré par les plus de cent plantes en pot qui bordent les ruelles alentour — entretenues et partagées entre voisins —, le projet intègre cette végétation urbaine au cœur même de son design. Certaines plantes offertes par des habitants du quartier ornent les espaces intérieurs, adoucissant l’atmosphère et créant un havre de calme au milieu de la ville.

À l’intérieur, staple studio signe un aménagement qui témoigne d’une grande attention portée aux matières et aux ambiances. Des pièces conçues sur mesure pour le lieu, comme des pots réalisés à partir de contenants recyclés ou des enceintes en pierre pensées pour restituer « les mouvements subtils de la nature », insufflent au lieu une présence sensible, à la fois réfléchie et vivante.

Au rez-de-chaussée, Pizza Tane, une pizzeria au levain naturel, a ouvert ses portes en même temps que l’hôtel. Sa pâte est élaborée à partir d’un levain transmis par la boulangerie Parklet Bakery, située à proximité, et les pizzas sont garnies d’ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Le mariage du parfum intense du levain et de la richesse des légumes frais offre une expérience gustative unique.

Avec SOIL Nihonbashi, les fondateurs ambitionnent d’aller au-delà de la notion traditionnelle d’hôtel : un lieu qui s’intègre à son quartier, à ses habitants et à leur quotidien. Plus qu’un simple séjour, l’établissement invite chacun à faire partie du tissu urbain, à se sentir chez soi et à repartir en « bon voisin ».