Ken’s Café, le gâteau au chocolat le plus gourmand du Japon

Recette de truffes au miso caramélisé par James Campbell

Recette de babka au miso et chocolat

Amuse crêpe, mousse au chocolat blanc, matcha et fraise du Breizh Café

Les Kit Kat thé vert matcha, un petit goût de Japon à savourer près de chez soi

Jean-Paul Hévin, chocolatier amoureux du Japon