Cha Cha Matcha, l’adresse des matcha lovers à New York

Matcha, New-York et Instagram. Trois ingrédients magiques qui font un tabac en ce moment dans la Big Apple, et plus particulièrement à Cha Cha Matcha, nouvelle adresse préférée des « influenceuses ». Trois raisons : la devanture rose est le spot parfait pour une belle photo, la couleur verte du thé et ses présentations créatives rendent bien sur les réseaux sociaux et cette boisson – une poudre finement moulue de thé vert contenant de nombreux avantages pour la santé, y compris un nombre élevé d’antioxydants – est toujours très (mais alors très) à la mode en ce moment. #Healthy

Derrière ce concept, il y a deux amis, Matthew Morton et Conrad Sandman, qui se sont rencontrés à l’Université de New-York. C’est après un voyage à Uji, au Japon, qu’ils décident d’importer les saveurs découvertes lors de leur périple à New York. Depuis l’ouverture, et grâce aux réseaux sociaux, Cha Cha Matcha est l’endroit hip où il faut aller boire son thé (mais pas que). Surtout que la boisson offre un coup de pouce, sans la nervosité que peut provoquer le café. Et puis c’est vraiment beau quand on prend son thé en photo.