À Miami, un restaurant allie saveurs et commodité
Au Dragonfly Izakaya & Fish Market, il est possible de boire et manger tout en remplissant, au passage, son panier à provisions.
ra-haus fotografié
Inspirée d’un izakaya (bar et bistrot traditionnel), cette adresse offre une multitude de plats inspirés de la cuisine japonaise. Le Dragonfly Izakaya & Fish Market propose des pancakes aux crevettes, du poulpe, du calamar et autres spécialités à base de fruits de mer, du poulet ou encore des sushi.
Il propose, en sus, une carte de boissons particulièrement riche, où foisonnent whiskys japonais primés et cocktails omakase, c’est-à-dire sélectionnés pour les clients par le barman.
Mais ce qui fait tout le charme de ce lieu, c’est le marché qu’il abrite. Les curieux peuvent découvrir sur ses étals des nombreuses viandes, sauces ou poissons. De quoi se croire, un instant, au célèbre marché aux poissons de Tsujiki, fermé en septembre 2018 et dont les propriétaires se sont inspirés pour la décoration.
Plus d’informations sur le Dragonfly Izakaya & Fish Market sur son site internet.
Adresse :5241 NW 87th Ave, Doral, FL 33178
Ruben Cabrera | rubenpictures.com
Ruben Cabrera | rubenpictures.com
Ruben Cabrera | rubenpictures.com
ra-haus fotografié
ra-haus fotografié
LES PLUS POPULAIRES
-
Chiharu Shiota, fils rouges de l'âme
L’année dernière, plus de 660 000 personnes ont visité la rétrospective Chiharu Shiota: The Soul Trembles au musée d’art Mori.
-
La Nakagin Capsule Tower, construction rétrofuturiste au coeur de Tokyo
Édifiée en 1972 par l'architecte Kisho Kurokawa, cette tour modulaire est l'un des rares bâtiments achevés du mouvement métaboliste.
-
Une échappée dans les sauvages îles Oki
Les “îles au large”. On ne pouvait trouver meilleure appellation pour ce chapelet de 180 îles dont 4 seulement sont habitées.
-
Umami Paris, des ingrédients japonais haut de gamme
Cette épicerie spécialisée dans les produits artisanaux de qualité se fournit directement auprès de petits producteurs japonais.
-
L'érotisme futuriste de Hajime Sorayama
L’illustrateur est le précurseur d’un hyperréalisme mêlant la sensualité à la technologie, qui met en scène des robots sexualisés.
