Le premier “hôtel dispersé” a ouvert ses portes à Kyoto
Ses bâtiments, isolés les uns des autres, permettent aux hôtes de s'immerger dans l'atmosphère de la ville lors de leur séjour.
Photographie de Tomooki Kengaku
À mille lieues du concept all inclusive, Enso Ango, installé à Kyoto, veut faire sortir ses visiteurs de leur bulle. Cet hôtel a été créé pour que les touristes aient des chances accrues de découvrir les environs. Chacun de ses cinq bâtiments sont éloignés des autres par plusieurs centaines de mètres. Pour rejoindre le restaurant de l’hôtel depuis sa chambre, il faut donc marcher quelques minutes dans le centre-ville – une occasion d’admirer ses beautés ou de s’arrêter devant les créations d’un artisan local.
Créer du lien social
L’hôtel Enso Ango ne fait pas seulement la part belle à la sérendipité : il veut dynamiser l’économie locale et créer du lien social. L’établissement brise les circuits en vase clos dans lesquels se retrouvent souvent les visiteurs étrangers et les encourage à explorer Kyoto par leurs propres moyens, tout en les laissant dans l’assurance d’être toujours à quelques pas de leur point de chute.
L’hôtel a beau être dispersé, il n’en est pas moins haut de gamme. La décoration intérieure des 86 chambres, faites de murs blancs et d’éléments boisés, a été pensée pour offrir une expérience zen aux hôtes. Le minimalisme s’étend aux cinq bâtiments, imaginés par des designers suisses et japonais. Salle de sport dernier cri et travaux d’artistes contemporains côtoient tatamis et panneaux coulissants shoji, en bois et papier de riz. Le concept d’hôtels dispersés est importé d’Europe, où il est notamment répandu dans certains villages du sud de l’Italie, en proie à l’exode rural.
Plus d’informations sur l’hôtel Enso Ango sur son site internet.
Photographie de Tomooki Kengaku
Photographie de Tomooki Kengaku
Photographie de Tomooki Kengaku
Photographie de Tomooki Kengaku
Photographie de Satoshi Asakawa
LES PLUS POPULAIRES
-
“Buto”, la danse des ténèbres révolutionnaire
Né dans un contexte d’après-guerre rythmé par des mouvements contestataires, cet art subversif rejette les codes artistiques traditionnels.
-
La tradition des œufs noirs du volcan de Hakone
Dans la vallée volcanique de Owakudani, de curieux œufs noirs aux vertus bienfaisantes sont cuits dans les eaux sulfuriques.
-
Maquereau grillé façon kabayaki par Tim Anderson
Le chef américain revisite les traditionnelles anguilles kabayaki japonaises en faisant varier l'ingrédient principal.
-
Jinbocho, le quartier des libraires de Tokyo
Les environs de Chiyoda-ku sont réputés pour leurs librairies d'occasion, maisons d'édition et autres curieux antiquaires.
-
Les plats alléchants des films du Studio Ghibli sont bien plus que des détails
La nourriture, souvent inspirée de recettes appréciées des réalisateurs, est un élément majeur de l'intrigue de ces films d'animation.