Gome Pit, un bar insolite au cœur d’une usine de traitement des déchets
Les gérants espèrent, en exposant les déchets à la vue des clients, sensibiliser au développement durable et inciter à mieux recycler.

Courtesy of Musashino City
Chez Gome Pit à Tokyo, on savoure un drôle de cocktail avec vue : la baie vitré du bar donne sur une fosse où s’entassent des tonnes d’ordures promises à l’incinération.
Situé à l’ouest de Tokyo, au sein de l’usine de traitement des déchets du Musashino Clean Center, le Gome Pit donne à voir la pelle mécanique s’emparant de tonnes de déchets, tandis que d’autres vitres font office d’écran tactile et permettent, en appuyant sur les différentes icônes, d’afficher de plus amples informations sur le lieu (telles que la température de l’incinérateur ou la quantité de déchets brûlés le jour-même.) Sur l’année 2014, le Japon a produit 437 millions de tonnes de déchets, dont 50,6% de cette masse ont été recyclés, selon un rapport publié dans l‘International Journal of Earth and Environemental Sciences, contre 324 millions en France, dont 64 % ont été recyclé.
Si ce bar est éphémère, il a largement conquis le public japonais, le Musashino Clean Center reste ouvert aux visiteurs toute l’année et continue sa mission éducative et préventive auprès d’un large public, pour inciter à recycler davantage les déchets du quotidien. Le centre de traitement des déchets a installé sur le toit des panneaux solaires et en cultivant un potager dont le compost est entièrement constitué de déchets.

Courtesy of Musashino City

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